的范围也越来越广大。不但人际交往、区际交往不断，而且族际交往、国际交往也十分密切。由于各地区、各民族以及各个国家的风俗习惯不尽相同，因而我们在交往中除了要遵循诚实守信、宽容大度、互惠互利等原则外，还要了解各地区、各民族、各国家的礼仪习惯及种种言语禁忌，知道应该做什么，不应该做什么，应该说什么话，不应该说什么话。否则，就会影响交往效果，甚至导致交往的失败。

东方礼仪

古老的东方，以其富有人情的传统礼仪向世人散发着无尽的魅力。代表这种传统礼仪的，除了华夏民族，便是岛国上的大和。

今天的日本，一方面，在物质上赶上并超过了西方的发达国家；另一方面，在精神上却保持着东方古老的文明。

日本礼仪的形成有三种原因。一是受古代中国文化的影响；二是礼仪教育的结果；三是受西方思想的影响。

(1)古代中国文化的影响

明治维新前的日本，从上层建筑到意识形态，无不受到中国的影响，尤其是意识形态方面，深受孔子、孟子等儒家思想的影响。孔子要求人们做人要“文质彬彬，然后君子”，所以今天我们所见到的日本商人总是西装革履，一派儒雅的气质。而日本礼仪中表现个人修养的茶道、书道、花道以及禅，也无一不是来源于中国。

(2)礼仪教育

日本一直很重视礼仪教育。小孩子从会说话起，就开始接受父母、亲属的礼仪教育；进入社会后，又要接受严格的“入社教育”(日本的公司叫“会社”，进入公司谓“入社教育”)。同时，为使大家都能以礼相待，日本还有不少团体和个人开展礼仪运动。例如，“小亲切”运动组织，“扶轮

社”组织等。

(3)受西方思想的影响

明治维新后，日本新兴的资产阶级意识到学习西方的重要性。他们不但学习西方的技术，也学习他们的法律、礼仪。日本现行的律师制度是学习欧洲的一个典型实例。第二次世界大战以后，日本的传统礼仪受到了一定的冲击，西餐走进寻常百姓家，西装越来越为中青年人喜爱，妇女越来越多地走出家门，参加工作，甚至参政议政，便是很好的说明。但是，无论如何，传统礼仪还是深深扎根在日本人民的心中。

？东方礼仪的特点

*次

*与西方礼仪比较，东方礼仪有如下特点：

*(1)賣视血缘

东方的民族都非常重视家族和血缘关系。“老吾老以及二人之老，幼吾幼以及人之幼”，敬老爱幼之风，自古皆然。在中国、日本家庭里，四代同堂，共处一室，这在西方人看来是不可思议的。“落叶归根”、“父母在，不远游”无不体现东方人强烈的家庭观念。

(2)谦逊含蓄

与率直坦诚的西方人相比，东方人显得谦逊和含蓄。日本人在给人送礼物时，照例会使用写着“精品”字样的包装厶纸；美国人在给别人送礼品时。可能会说：这是我们家乡的394

特产，特别好吃，请品尝。一位日本姑娘面对称赞她漂亮的先生，若不摇头否定会被看做是很失礼的事；而一个美国姑娘若不对称赞她漂亮的先生说声“谢谢”则被看成不礼貌。诸如此类，不一而足。

(3)强调共性

在西方，提供个性自由，崇尚个人力量；而在东方，却尊特别强调团体利益。在日本，企业的经营充满着家族式的色：彩，富有人情，人人视为团体做出最大贡献为莫大幸事。

(4)礼肖住来R，

“来而不往非礼也。”基于这种思想，日文中馈赠一词叫*“赠答”，意为赠送和还礼。日本人很注重还礼，如突然接受*礼品而无物可还时，那怕半张纸或一盒火柴也好，要放入对二方送礼的容器里，以示自己想还礼的心情。a

寸

？日本礼仪*

日本，我国一衣带水的邻国，拥有一亿两千万人口，已被公认为世界最现代化的国家之一，而同时又依旧保持着它古老的传统。

(一)交往

(1)姓名与称呼

日本人姓名顺序与我国相同，但姓名字数常常比我国汉族姓名字数多。最常见的由四字组成，如：小坂正雄，吉田正一等。前两字为姓，后两字为名。在正式场合经常把姓与

名一并书写。如“二阶堂进”，“吉田茂”等。

一般口头都称呼姓，在正式场合称全名。日本人姓名常用汉字书写，但读音完全不同，如“山本”应读作

Yamamoto，“二岛”应读作Mishima0

值得注意的是，“先生”在日本并非男性的专利，对德高望重的妇女也可称为先生。如“中岛京子先生”。

（2）翱躬、握手和跪坐

①鞠躬

鞠躬，是日本最传统的礼节之一。通常表示见面、告别、致谢（歉）时的礼节。

行鞠躬礼时，最重要的是要心诚，即由衷地敬重对方，才能得体。

鞠躬的要领是“礼三息”。即：①吸一口气后弯下上半

身（或低头）；②在吐气时间里完成鞠躬礼；③在吸气中抬起

*上半身（或头），恢复行礼前姿势。

烈行鞠躬礼时要注意四点：第一，把双手手掌贴在大腿

找上；第二，脖子不要伸得太长；第三，不要挺出颗；第四，

*要双耳垂肩，即行礼时使耳朵垂到肩膀的程度。

°②握手

才第二次世界大战后，握手礼逐渐成为日本日常通用的礼

节。但常常与对方握手后还要行鞠躬礼，特别是互相道别时。

③跪坐

中文的“跪坐”在日文中叫“坐”，而中文的“坐”在日文中叫“放腰”。跪坐是日本人在和室（日本式房间）里生活

的基本姿势。正确的跪坐姿势是：上半身挺直，双脚的大拇

396

指重叠，重叠时左右任何一方放在上面都行。臀部坐在两腿的脚腕上，自我感觉身体的重心在下腹处。头部和手的位置基本上与坐时相同。女子跪坐时双膝不松开，使人觉得谦恭有礼，男子跪坐时双膝间松开到能放进一个拳头的程度并不碍观瞻。

①跪坐的基本要领：第一，左右任何一边的脚尖稍许往*

丸后退一点；第二，双手放在膝盖上缓缓使膝盖弯曲：第三，7一边膝盖着地后，再使另一膝盖着地，成跪坐姿势。

起身的姿势正好相反：第一，双手轻轻放于膝上，稍微R.直腰；第二，两脚尖撑地；第三，右膝略略抬起；第四，以*该姿势直腰站起，左脚或右脚往前跨半步，然后并拢两脚。*-这时要注意不让上半身前倾。导

②行跪坐礼的方法：跪坐时鞠躬叫做跪坐礼，它可分最口

敬礼、敬礼、普通礼三种。最敬礼是头部低到脸与地面的距才离为1-2厘米的程度；敬礼指鞠躬时头部离地面15-20厘前一二节为个人名，最后一节为姓。有的姓名可达四五节，

*

K多数是教名和由长辈起的名字。但现在长名字已越来越少。

*如，亨利o勒内o阿贝尔o居伊o德o莫泊桑，一般简称为居伊？土德o莫泊桑。

CJ法文名字中常常有Le、La等冠词，de等介词，译成中文才时，应当与姓连译，如laFantaine拉方丹，deGaulle戴高乐等。

妇女姓名，口头称呼基本与英国习惯相同。

(2)介绍、握手、吻手礼

在街上，不要请有人陪伴的人停下。如果他示意请你走近，就应由他进行介绍，介绍后，被介绍的人从道理上讲是地位更高的，应由他(她)先伸出手来。

“？

逐一介绍，必要时也介绍各人的职务或社会地位，总是把男

子介绍给女士，介绍完握手。

在法国通行握手礼，甚至用得过分，不论什么场合都要

握手。惯例是男子握手时先脱下手套，而妇女不用脱。

男子应让女士先伸手，如女方不伸手，不应计较，但只章伸三个手指是无礼的。：

在法国的一定社会阶层中，向妇女做出行吻手礼状的优

雅姿势颇为流行。按法国传统，只对有王族血统的妇女才能代行这样的礼。行礼时，嘴不应触到女士的手，不能吻戴手套*的手，不能在公众场合吻手，也不吻少女的手。*o

⑶致意2

两个相识的人在路上相遇，合乎礼仪的举动是相互致口意，首先行礼的是地位较低或年纪较轻者。寸

如果双方都戴帽，脱帽是明显的致意。如不戴帽，可点后”等等都是暗指寿限之极的，所以若要问到某人的岁数

*时，是忌讳说百岁的。真正是100岁整，也要只说是99岁，口否则，不吉。山东泰安一带说100岁是个驴，临清一带说才100岁是个老剌猬。

关于岁数的禁忌，各地还有一些特别的说法。浙江湖州，凡年老寿终恰遇81岁，不能说出这一数字。俗曰九九八十一，财数算尽，后代有穷败之意。台湾忌讳岁数逢九，以为9岁、19岁、29岁……99岁等等为厄关，恐有病灾伤亡祸事发生。这是因为，在古人的观念里，一三五七九为金阳，二四六八为阴；九为阳数之极，物极必反，故是代表由

盈而亏，由盛转衰的不吉利数字。清人董含在《菁乡赘笔》里就说：“古人逢九，云是年必有灾殃。”所以汉族民间忌讳岁数逢九。

(4)语言禁忌(迷信的要破除，但也要切记祸从□出之类必要的沟通做法)

语言是一种社会交际工具，人们利用它交流思想，传递信*

息，达到彼此之间的了解。但语言并不简单的只是一个工具，：

而是一种文化现象。在汉族民间在语言交际过程中，便刻意追求有关死亡及一切不幸之事的语言表现形式，于是汉语里便出R.

现形形色色表示祸害的词汇。这便是所谓的语言禁忌。*

语言禁忌是很富有地方方言或社会方言特色的语言风俗*

现象。禁忌的原则，大体是出于吉凶、礼教、功利、荣辱等“的诸种考虑，其具体内容有以下几方面：口

①凶语即不吉利的词语，在日常生活中人们是忌讳听到寸

凶语的，惟恐这些字眼会招致凶祸的真正来临。然而在人际>交往中，经常要表达不祥的内容，这便更改用另一些褒义或专中性词代替。二

②是用反义语来替换不吉的词语，谓”讨口彩“，此法通在禁忌语中极普遍。戏院里的太平门，原意为万一发生了火灾好让观众逃走，说”太平“乃失火事故之反义。吴地习俗，行船忌说”住“，”箸“与”住“同音，故改称”筷儿“，取”快“音，现普通话及广州话的”筷子“，即由此而来。广州人把”气死我“叫做”激生我“，”笑死我“叫做”笑生我“；”杠“和”竿“同音，故把”竹竿“称为”竹升“；”空“与”凶“谐音，便把”空“说成”吉“，空屋出租”成了“吉屋出租”。吴语区忌“药”字。药为治病之物，

言之恐一病缠身，于己不利，便将“吃中药”改说成“吃茶”。旧时江西流行说喝药为喝好茶；称一种消积食、祛风寒的中药为“午时茶”，一般饮用的茶水叫做“茶叶茶”。广东的客家人忌说开药方而改言“开丹底”。

③用有关或相近的事物名称来代替。浙江一带小孩肥壮忌说“壮”，因本地猪肥叫壮，要以“个头好”，“补胚好”代胖的意思。人有病，最忌说“生病”，要说“不新鲜”、“懒意”、“着力过了”等。人死了，其家人忌说“死”，要说“老了”、“好了”、“过辈了”等。小孩夭亡，也忌说“死”，要说“逃出去了”，“转去了”。婴儿出生，忌说“生了”，因生有陌生、生疏之意，要说“领了”。许多地方忌

“虎”，遇“虎”时改用“猫”代称。如温州把“老虎”改叫

“大猫”；长沙将“腐正街”改为“猫正街”，“腐乳”称为

“猫乳”，因“腐”与“虎”音同。北方人干脆称“老虎”为，“大虫”，小说《水浒》里即如此。此忌讳心理发展至顶点，礼竟连姓氏也不免其扰，姓虎的自念作“猫”。江苏及浙江杭W.嘉湖地区的蚕农，忌说“温”字，养蚕怕瘟，于是“温度7表”要说成“寒暑表”；忌说“亮”字，因“亮蚕”为蚕病，°“天亮了”则说成“天开眼了”；“酱油”要说“颜色”，因才“酱”音同“僵”，忌僵字；“笋”要改说“萝卜”，因“笋”音同“伸”，忌蚕僵死伸死。

④用比喻来代替不吉的词语。“崩”、“崩殂”、“贺崩”及“山陵崩”等用来指帝王之死的词语。“崩”之本义为山陵倒塌，把这个词转用到帝王之死上来，显然是在向人们暗示帝王是江山的顶梁巨柱，他们一经死去，便如同山崩

▲地裂，大地陆沉，仿佛整个世界都要随之毁灭，因此帝王君

▲--“？

王之死绝不可等闲视之。再如湖南临湘早上忌说”龙“字，因”灯笼“的”笼“与”龙“音同，故而把”灯笼“比喻为”亮壳里“。上海郊县恋人通常忌言”梨“、”伞“，而将它们比喻为”圆果“、”竖笠“，是避讳”离散“的意思。现代汉语里，士兵打仗受伤叫”挂彩“，南方则叫”带花“，皆为受伤后扎了绷带的比喻。

⑤用假托文来代替。如古代汉语称帝王之死为”晏驾“，

意即他不出朝，只因他的本驾出来晚了。佛教僧尼之死为”圆寂“，意即他们完全沉浸于念经中去了。称有封邑的大臣R，

之死为”捐馆舍“，是说他不住，只因他抛却了自家馆舍到*

别处去了。士大夫的死被称为”弃堂帐“，意即他放弃了自*o己的职业，到别处谋生去了。土

对凶桐词语的忌讳跟人的思想意识有关。解放以后人民a

群众的科学知识日益丰富，封建迷信思想逐步破除，这方面寸的禁忌语越来越少。温州旧时称”老虎“为”大猫“，但晚耳

近输入的”老虎钳“、”台虎钳“、”老虎灶“等均不再忌*”虎“，并且”老虎“、”大猫“已并用。上海郊县原称”伞“.

为”竖笠“，今天很少有人知道其为何物了。对于现在仍流亀

行的禁忌语，我们不必刻意去加以更换。语言之约定俗成，有些已通行而又不碍思想交流的词语，诸如”筷子“之类，倘若~定要加以”正名“，反而令人难以接受。

⑥在所有的凶语中，除死亡及疾病的字眼最为令人恐惧、忌讳外，还有就是些破财词语。因为财运的好坏直接关系到人们的命运，生活的贫富，所以民间很看重此事，时时处处惦念着发财，也时时处处警防着破财。

春节期间各家各户要祭财神。若有卖财神画像的童子挨门喊：“送财神爷来了。”一般人家都赶紧出来到门口回话：好好，来我们家请一张。如不想买的也不能说不要，更不能撵送财神，而是只能说已有了。有人来送柴（财神）时忌回答不要，若不想买可回答已经有了。春节为一年之首，民间以为得罪财神，神仙便整年都不临门。在这期间如果小孩说了冒犯财神的话，大人即说：“童言无忌”，以解除不祥。广州人好经商，忌说“舌”，因和“蚀本”的“蚀”音近，故把“舌”叫做“利”，“猪舌”叫“猪利”，取其“莉”字音。在江西南昌，猪舌叫招财，温州叫猪口赚，意义更明确。

广东人，特别忌讳“输”字，避说：“通书（黄历）而说”通胜“，因”书“与”输“同音；有一种中秋夜所卖的木鱼书，被叫卖者呼为”月光赢“的原因亦如此。又因广东方言”丝“与”输“的读音相同，所以把”丝瓜“改为”胜瓜“。

还因”干“有”干枯“之意，所以便把”干“改言”润“，取时时润色之意，显得有油水，为发财的象征。于是”猪M肝“被说成了”猪润“，二”鸡肝“被说成”鸡润“；”豆腐仪干“被说成”豆润“等等，不一而足。江浙一带，逢年过*节，要书写”招财进宝“、”和气生财“等字样，贴在门首。°因”财“字偏旁”贝“字与”背运“的”背“谐音，惟恐因才此而”失财“、”败财“，所以就把”财“的偏旁”贝“字有意写成”见“字，以表时时处处发财、见财的心愿。河南驻马店一带有一座山名叫确山，”确“在当地方言中含有”坑“、”骗“、”糟糕“的意思。因此生意人都忌讳称其为确山，而改称为”顺山“，以求发财顺利。

做生意皆有冒险性，生意人最怕倒闭破产。旧社会人们

上生活动荡不安，货源及销路皆无保障，使他们不得不将自己

▲

的命运寄托于财神的护佑，因而这一类有关财运衰败的语言禁忌很多。它们有一共同点，即不仅避开了不吉的词语，而且改凶为吉，力求通过语言上的变通、调整而在现实生活中得到一个最为吉祥的理想效果。

⑦在汉族民间，通常认为涉及性行为及性器官的词语是

一种亵渎语，说出来有伤大雅，有教养的人都羞于启齿。在章不得不说到性器官时，要用”下部、“阴部”等来代替。说：到性行为时，也要用“办事”、“房事”、“同床”、“夫妻生活”等素雅词语代替，甚至连容易引起联想到生殖部位的阳

“拉屎”，也在忌讳之列，人们在日常生活中改称“大便”、*

“大解”、“解手”、“上厕所”，文言叫“如厕”等等。还有*o

tSL妇女之月经，人们也不喜欢直说。新中国，妇女把这叫做“”例假“--这个新词倒记录了社会生活的新变化，因为建口国后我们的工厂实行劳动保护，妇女遇到月经来潮时，如有才需要允许请几天假，工资照发，所以称为”例假“。裏

⑧汉族广大地区都禁忌以龟相称。龟俗称”王八“，若*骂人为”龟儿子“、”王八“、”乌龟“定引起对方恼怒而拳：脚相加。乌龟者，老婆有外遇也。这对中国男子来说是莫大熊的耻辱。亀，在以前是与龙、风、麟合称为”四灵“的神

物，人多视为祥瑞，不但不讳龟，反而喜用”龟“字取名，象征长寿。如唐朝音乐家李龟年及文学家陆龟蒙等等。到了唐代因当时有妓院里的人，头上都戴绿头巾，而龟头也呈绿色，所以民间皆戏称乐户妓家之人为”龟“；而大凡妓院乐户之家的妻女皆为歌妓，因而后人就把放纵自己妻子卖淫者，称为”乌龟“。从此”龟“便是男子最忌讳的字眼。元人陶宗仪在《辍耕录》里记载了一首当时戏谑破落子弟的

诗，内有”宅眷多为掌月兔，舍人总作缩头龟“等语。民间俗谓兔望月而孕，比喻妇女未婚野合而有妊，因而”兔崽子“意同私生子。诗内的”缩头龟“，显然也含有明知老婆有外遇而不敢管，有惧内的贬义。这与隔海之望的日本民族大不一样，日本民族异常尚龟，姓龟田者不计其数。

实际上，不但非正常的性行为会形成某种语言上的禁忌，就是正常的性关系也需要语言方面的避忌。例如”避孕“字眼就不能随意说出，而应叫计划生育，西方叫”节制生育“或”家庭计划“等等。

除了以上与性器官、性行为有关的一些语言禁忌外，还有一些其他方面的带有羞辱性质的语言禁忌。例如通常人们都忌讳别人将自己和畜牲相提并论（这又与自己的十二生肖相悖了）。有生理缺陷的人，也讳忌被人当面嘲笑。因此生理上的缺陷的表述，人们尽量用委婉语词。比如”耳朵聋“JHk

M改说”耳朵背“，或者说”耳朵有点不好“，”耳朵有点不勤便“，古人则说”重听“。一般来说凡属对人不尊重、不礼貌成的亵渎话题一般都是有所忌讳的。...

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